RSS Feed

‘Sladké’ Category

  1. Podzimní dýňové muffiny s ořechy a brusinkami

    Říjen 11, 2015 by SugarfreeLife

    Na oslavy v našem gymu vždycky někdo přinese něco moc dobrého a občas se mi povede z dotyčného vydyndat recept. S příchodem dýňové sezóny přijde jistě vhod recept na dýňové muffiny od úžasné Moniky. Je upraven z tohoto originálu. Obsahuje bezlepkovou mouku, pokud ji tam nechcete, zkuste experimentovat s kokosovou nebo dýňovou, pravděpodobně bude potřeba použít víc nebo ubrat na banánech či vejcích.

    IMG_6926 (more…)


  2. Banánová frittata s ovocem

    Květen 30, 2015 by SugarfreeLife

    Tenhle geniální twist slaného receptu jsem našla na blogu Paleo Parents. Je to řešení pro všechny líné, co se jim nechce smažit se s banánovými lívanci. Místo borůvek jsem dala mražené višně.

    IMG_6391 (more…)


  3. Muffiny z plantainů

    Prosinec 14, 2014 by SugarfreeLife

    Originál receptu najdete zde. Plantainy seženete občas v Tescu nebo Makru, pokud máte tip, kam jinam pro ně, podělte se prosím v komentářích.

    IMG_5261 (more…)


  4. Koláč z jablečné mouky

    Listopad 16, 2014 by SugarfreeLife

    Jablečná mouka je další z netradičních bezlepkových mouk (muk?), které se objevují na trhu. Koupit se dá třeba v e-shopu Zajíci v krabici. Ideální je pro lidi s alergií na ořechy. Jsou to v podstatě usušená rozemletá jablka. Mouka krásně voní a dobře se z ní peče. Výsledkem je šťavnaté nadýchané těsto. Recept na tvarohový koláč (bublaninu, chcete-li) najdete přímo na stránkách výrobce stejně jako další recepty. Recept je primal, obsahuje mléčné výrobky. Pro paleo variantu můžeme tvaroh vynechat a dát třeba rozinky nebo kakao a kousky vysokoprocentní hořké čokolády.

    IMG_5170

    (more…)


  5. Dýňový pudink

    Říjen 30, 2014 by SugarfreeLife

    Recept je od Paleo Parents, zveřejnili ho na blogu jako ukázku z nové knížky Real Life Paleo. Upravila jsem množství tak, aby vyšlo na jednu plechovku kokosového mléka, výsledkem je 4-5 malých mističek akorát na svačinku.

    IMG_4488 (more…)


  6. Lívance z plantainů

    Říjen 26, 2014 by SugarfreeLife

    … podle ThePaleoMom.
    Plantainy objeveny v Tescu, takže jsem recept musela hned vyzkoušet. Musím říct, že s těstem z plantainů se pracuje fakt skvěle, asi nejlépe ze všech lívancových těst. Už se těším, až vyzkouším další recepty.

    IMG_5064 (more…)


  7. Podzimní crumble

    Září 28, 2014 by SugarfreeLife

    Miluju podzim. Dny tak akorát na kabátek a šálu, padající listí, podzimní ovoce a zeleninu, teplé snídaně s čajem a knížkou. Na jednu takovou snídani vám dám hned recept. Hodí se spíš na víkendy, příprava je trošku delší. Ale ta vůně po celém bytě! Upravila jsem ji z tohoto receptu.

     IMG_4916

    (more…)