RSS Feed

‘Bezmasá jídla’ Category

  1. Banánová frittata s ovocem

    Květen 30, 2015 by SugarfreeLife

    Tenhle geniální twist slaného receptu jsem našla na blogu Paleo Parents. Je to řešení pro všechny líné, co se jim nechce smažit se s banánovými lívanci. Místo borůvek jsem dala mražené višně.

    IMG_6391 (more…)


  2. Guacamole

    Leden 13, 2015 by SugarfreeLife

    Originál receptu zde. Receptů na guacamole je neuvěřitelné množství, dá se všemožně experimentovat, co vám zachutná. Tento recept jsem našla pod označením Best Guacamole Ever, tak proč nezačít třeba s ním.

    IMG_5404

    (more…)


  3. Plantainové krekry

    Prosinec 22, 2014 by SugarfreeLife

    Odpusťte mi mou plantainovou mánii poslední dobou, ale tyhle krekry prostě musíte vyzkoušet. Jsou báječně křupavé a na rozdíl od ořechových krekrů lehké, takže snesou i hutnější pomazánkový náklad. Pro Silvestr jako stvořené. Recept je modifikací tohoto receptu od ThePaleoMom, který vyšel chuťově výborně, ale krekry byly pozoruhodně tvrdé. Zkusila jsem změnit poměr ingrediencí a přidat vejce a voilá.

    IMG_5313

    (more…)


  4. (Primal) Květákové slané muffiny

    Listopad 1, 2014 by SugarfreeLife

    Recept je primal, netuším, jak se bude chovat bez jogurtu, ale můžete to zkusit a přidat místo jogurtu víc vajec.
    Květákové muffiny jsem našla na stránkách Marka Sissona, kde najdete i fotky z postupu. Je to super příloha k masu nebo různým paštikám, protože jsou hodně neutrální. Jako samostatné jídlo jsou také použitelné, ale vylepšila bych je sýrem, slaninou nebo bylinkami.

    IMG_5093  (more…)


  5. Dýňový pudink

    Říjen 30, 2014 by SugarfreeLife

    Recept je od Paleo Parents, zveřejnili ho na blogu jako ukázku z nové knížky Real Life Paleo. Upravila jsem množství tak, aby vyšlo na jednu plechovku kokosového mléka, výsledkem je 4-5 malých mističek akorát na svačinku.

    IMG_4488 (more…)


  6. Lívance z plantainů

    Říjen 26, 2014 by SugarfreeLife

    … podle ThePaleoMom.
    Plantainy objeveny v Tescu, takže jsem recept musela hned vyzkoušet. Musím říct, že s těstem z plantainů se pracuje fakt skvěle, asi nejlépe ze všech lívancových těst. Už se těším, až vyzkouším další recepty.

    IMG_5064 (more…)


  7. (Paleo nebo primal) Zapečené plněné lilky

    Říjen 18, 2014 by SugarfreeLife

    Na trhu už jsem několikrát narazila na maličké lilky, které jsou ideální na zapékání, protože jsou hodně pevné a krásně drží tvar. Zapéct se dají se spoustou věcí, ideální jsou na využití zbytků masa (mletého, z pečeného kuřete, uzeného atd.). Tentokrát jsem zvolila primal variantu s balkánským sýrem.

    IMG_0066 (more…)